El festival contará con más de 50 horas de espectáculos en vivo, así como un Pabellón Mundial
Noticias con Moctezuma
Con el objetivo de fortalecer la promoción turística y resaltar la riqueza gastronómica del estado, la diputada local y presidenta de la Comisión de Turismo del Congreso Estatal, Angélica Alvarado Juárez, encabezó la presentación del 8vo. Festival de la Cemita Poblana, uno de los eventos más representativos de la cocina tradicional.
Este importante festival se llevará a cabo del 1 al 5 de mayo en el Parque del Carmen, en la ciudad de Puebla, donde se espera la participación de decenas de expositores que ofrecerán más de 65 sabores de cemitas, desde las tradicionales de milanesa y carne asada, hasta propuestas innovadoras como cemitas exóticas, veganas y especiales como la beisbolera.
Durante el evento, se destacó que el festival contará con más de 50 horas de espectáculos en vivo, así como un Pabellón Mundial con la participación de más de 30 países invitados, lo que permitirá consolidar a Puebla como un destino turístico de talla internacional.
Como parte de las acciones para impulsar el consumo local y mantener vivas las tradiciones gastronómicas, se anunció la implementación del “Miércoles Cemitero”, una iniciativa que busca incentivar a las familias poblanas y visitantes a disfrutar de este emblemático platillo cada semana, fortaleciendo así la economía de quienes forman parte de esta cadena productiva.
Asimismo, se dio a conocer el “Pase Cemitero”, una estrategia que integrará a diversos establecimientos participantes, donde las y los asistentes podrán recorrer distintos puntos de la ciudad para degustar cemitas.
En el marco de este anuncio, la diputada Angélica Alvarado realizó la entrega de reconocimientos a maestras y maestros cemiteros, quienes, con su trabajo y trayectoria, han contribuido a preservar y enaltecer esta tradición culinaria.
En el anuncio también estuvieron presentes Juan Carlos Rincón, director de Promoción de la Secretaría de Desarrollo Turístico; Salvador Arizmendi, director del Festival de la Cemita Poblana; así como la diputada Esther Martínez, quienes coincidieron en la relevancia de este evento para la atracción de visitantes y la derrama económica en la entidad.
Finalmente, la legisladora local reiteró su compromiso de seguir trabajando desde el Congreso del Estado para impulsar políticas públicas que fortalezcan al turismo.
