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La “Carrera de la Tortilla” en Tehuacán, Puebla, es una tradición anual donde mujeres de Santa María Coapan corren con tortillas en tenates como parte de un homenaje a su cultura y esfuerzo.
Esta carrera es la edición 31 y esta considerada Patrimonio Cultural de Tehuacán y busca ser reconocida como Patrimonio Cultural de Puebla.
La carrera de la Tortilla es una tradición en Santa María Coapan, forma parte del Festival del Maíz y es considerada Patrimonio Cultural de Tehuacán.
Las corredoras, vestidas con trajes típicos, llevan canastos con tortillas y recorren 4.5 kilómetros desde el Palacio Municipal hasta la junta auxiliar de Santa María Coapan.
La carrera de la Tortilla en Santa María Coapan, Tehuacán se realiza desde hace poco más de tres décadas, se originó esta celebración para reconocer a quienes se dedican a esta labor ancestral.
Dicha carrera se realiza anualmente en la junta auxiliar de Santa María Coapan, localidad en la que la elaboración de la tortilla y derivados del maíz representan la mayor entrada económica, pues alrededor de 1500 mujeres se dedican a este oficio.
Se premiarán los primeros diez lugares de forma económica, aunque también se entregarán premios en especie para las participantes, como maíz o prensas para tortillas.
Asimismo, esta tradición estará acompañada de una cartelera con actividades culturales que iniciarán desde el sábado 02 del mismo mes, en las que se incluye el ritual al maíz y una candela. Para más información sobre esta festividad, las y los interesados pueden ingresar a la página de Facebook “Gobierno de Tehuacán”.
