Josél Moctezuma
Presenta la BUAP la Expo Horticola Los Reyes de Juárez “Sigamos Juntos Inovando el Campo Poblano” del 11 al 13 de octubre en el Agroparque con la participación de 30 empresas, recorrido por parcelas demostrativas, tractores, sembradoras, tecnificación y financiamiento, evento gratuito respaldado por 30 empresas.
Lo anterior lo informó Mirna López Fuentes, Directora del Complejo Centro en Los Reyes de Juárez de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) explicó que este evento es muy emblemático para la región y esta dedicado a la innovación y sobre todo de una pasión compartida por la horticultura que ha florecido en una de las exposiciones más destacadas de su tipo en el sureste mexicano.
La catedrática puntualizó que la Expo Horticola no es solo un evento, es un encuentro de mentes, en un intercambio de ideas y una celebración de la diversidad y riqueza de nuestra tierra, a lo largo de estos años hemos sido testigos y partícipes de la evolución de la horticultura viendo como las semillas de la innovación han germinado en tecnologías y prácticas que hoy son fundamentales en nuestra industria”, subrayó.
El Estado de Puebla ocupa el primer lugar nacional en la producción nacional de Brokoli, Ciclantro, Zanahoria, Lechuga, Jitomate, Tomate, Apio, entre otros productos que todos los días están en las mesas de las familias de ciudades como Puebla, Oaxaca, Tlaxcala, Ciudad de México y gran parte del sureste mexicano.
En la región del municipio de Los Reyes de Juárez que conserva un clima templado se producen las mejores hortalizas con calidad de exportación e importación.
Diariamente se empacan toneladas de Brokoli, Cilantro, Coliflor, Lechugas, Apio, Betabel y Zanahoria, así también de jitomate, tomate verde con cáscara, calabacita, cebollin, cebolla blanca, morada, rábano, picantes, Alfalfa, Pepino, Melón y Flores, así como hiervas aromáticas.
