Con la participación de 38 restaurantes que ofrecerán más de 150 platillos con especialidad en mariscos en el municipio de Tepeaca se realizará el Festival Vive Tepeaca Cuaresma 2022 durante la presente temporada de cuaresma.
Periodo en el que se espera una afluencia de 45 mil visitantes y una derrama económica superior a los siete millones de pesos en los establecimientos pertenecientes a la Ruta del Marisco, ubicados en las localidades de San Hipólito Xochiltenango, Santiago Acatlán y Tepeaca, informó el presidente municipal José Huerta Espinoza.
Son más de 150 variedades de platillos, entre cócteles, mojarras, pulpos, filetes y camarones al gusto, además de los tradicionales muéganos, amantecado y mezcal local, los que podrán degustar señaló el edil.
Durante la presentación del Festival, Huerta Espinoza subrayó la higiene con la que se preparan los platos servidos a los comensales y recordó la tradición gastronómica de la región con más de 40 años de existencia.
